Teh Kuncup Surgawi (Yabao)

Teh putih Yunnan ini dipanen, digiling, dan dikeringkan tanpa dihancurkan. Sangat penting untuk mengeringkannya dengan baik agar inti teh tidak tetap basah, jika tidak maka akan rusak. Secara umum, teh ini diproses dengan hati-hati untuk mencegah penggelapan kuncup yang parah. Bahan baku untuk Ya Bao dipanen pada awal musim semi. Penting untuk tidak melewatkan momen yang tepat: saat tunas mulai tumbuh, semuanya akan terlambat. Teh ini tidak bertahan lama, terutama dalam bentuk yang longgar; harum dan lembut dalam enam bulan pertama hingga satu tahun; kualitasnya cepat menurun.