Пьяное очарование Шэнь Пуэра «Цуй Юнь Цин» (醉韵情), 2015 г.

Пьяное очарование Шэн Пуэр «Цуй Юнь Цин» (醉韵情), 2015 г.

Необработанный пуэр 2015 года из старых чайных деревьев горы Наньно (南糯山), отжатый в Мэнхае. «Цзуй Юнь Цин» переводится как «Пьяное очарование», и он оправдывает своё название — сладкий аромат, луговые травы и лёгкое терпкое послевкусие. Мягкое тело, яркая энергия, идеальный как для выдержки, так и для осознанного употребления сегодня.

Вес: 357 г

Происхождение: Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань, Китай.

Урожай: 18 апреля 2015 г.

Тип: Шэн пуэр (сырой)

Фабрика: Чайная фабрика Руй Гуй (勐海瑞贵茶厂)

Настроение: ясность, движение, легкая эйфория

Запах: сухой луг, цветочный мед, выдержанное дерево

Вкус: сладкий и чистый, с нотами альпийских трав и легкой фруктовостью; терпкость слегка задерживается на краях языка и постепенно переходит в мягкость.

Рекомендации по завариванию:

• Гайваньский или Исинский чайник:
  5–7 г/100–120 мл/95–98°С
  Сначала быстро прополощите, затем настаивайте 5–10 секунд и постепенно увеличивайте
• В западном стиле:
  2–3 г / 250 мл / 95°C
  Заваривайте 2–3 минуты.
• Подходит для 8–10 завариваний в стиле гунфу.